SPATRA – O víně s Jaroslavem Blažkem

„Jako turisté se rozhlédněte, kam chodí místní.“ Radí sommelier Jaroslav Blažek

Umíte si představit Lysou nad Labem obklopenou vinohrady?

Kde všude naši předkové pěstovali vinnou révu?

O návrat vinné kultury do města se zasloužili Lucie a Jaroslav Blažkovi, když se v roce 2007 rozhodli otevřít svou vinotéku a začali pořádat společenské akce věnované kvalitnímu vínu a gastronomii jako např. Lyský košt.

Co obnáší profesionální práce s vínem?

Jak poznáme dobrého vinaře?

A podle jakých pravidel probíhá degustace?

Odpovídá Jaroslav Blažek.

Rozhovor o víně a s vínem natočený v klubu Patro vede Jan Burda, moderátor a herec.